RECIPE: SWEET PIE

alina 6/16/2014 5 Comments Edit

Мы с мамой стараемся следить за тем, чтобы приготовленная еда была здоровой, поэтому часто готовим в мультиварке. Очень удобная и полезная вещь. Особенно хорошо в ней готовить выпечку. Сегодня готовим быстрый сладкий пирог с ягодами( можно заменить орехами). Рецепт будет полезен для тех, у кого дома есть эта маленькая помощница, хотя такой пирог можно сделать и в духовке. Начнём.

Нам понадобится:

Ряженка 1 ст.

Мука 1 ст.

Яйца 2 шт.

Сахар 1 ст.

Подсолнечное масло 3 ст. л.

Разрыхлитель 10 г

Ванилин 1 г

Орехи или ягоды

Приготовление:

1. Взбиваем сахар и яйца с помощью миксера до состояния пышной белой массы.

2. Добавляем подсолнечное масло и ряженку. Мешаем и постепенно досыпаем разрыхлитель, ванилин и муку. Замешиваем тесто.

3. Далее очередь ягод( орехов). Вводим их в тесто.

4. Смазываем чашу мультиварки маслом.

5. Кладем тесто и сверху ягоды или орехи, вдавливая их в тесто. Вдавливаем их для того, чтобы когда тесто поднимется, у нас получился интересный узор на пироге.

6. Ставим в мультиварку в режим "Выпечка" на время 80 мин для пирога с орехами, 100 минут для пирога с ягодами.

Когда время придет, вынимаем пирог и присыпаем сахарной пудрой по желанию.

Приятного аппетита!